Морковный пирог


Ингредиенты
3 чашки натертой на мелкой терке моркови
2 чашки сахара
4 яйца
1 чашка подсолнечного масла
2 чай лож соды
1 чай лож соли
2 чашки с горкой муки
1 чай лож молотой корицы
1 чай лож ванильного экстракта
1,5 чашка изюма







Приготовление:
Натереть морковь.
Взбить в комбайне яйца и сахар.
Добавить морковь и подсолнечное масло, взбила.
Добавить муку, соду и соль. Размешала.
Добавить корицу и ванильный экстракт, размешала.
Добавить изюм, размешала.
Форму 25х25 одеть бумагой для выпечки.
Вылить-выложить тесто в форму.
В духовку 180 град на 1 час.
Вынуть, остудила.


Комментариев нет: