Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Фарш-400 гр
Лук, чеснок
Яйцо
Булка (замочить в хол. молоке)
Мука-2 стол.л. (для панировки)
Приготовление
Приготовить фарш(как на
котлетки), разделить, каждый шарик запанировать в муке. Уложить в смаз. форму, а
середину картофель. Запекать в разогр. духовке 15 минут, при 220*. Для соуса
смешать 2 стол.л сметаны 1 стол.л кетчупа 0.5 стакана воды, соль, перец. Залить
соусом и оставить в духовку на 20 минут.
При подаче посыпать зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий