Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты 3 порции
Огурцы 3
штуки
Салат зеленый 200 г
Редис 9
штук
Яйцо куриное 1 штука
Сок лимонный 1 чайная ложка
Сахар щепотка
Соль щепотка
Сметана 2
столовые ложки
Инструкция
Сварить яйцо вкрутую.
Огурцы и редиску мелко нарезать, листья
салата — тоже нарезать небольшими лопухами.
Вынуть из вареного яйца желток и растереть
его со щепоткой соли и щепоткой сахара. Добавить лимонный сок, еще раз
растереть. Добавить сметану, размешать.
Оставшийся белок натереть на терке.
Заправить салат соусом, сверху посыпать тертым белком.
Комментариев нет:
Отправить комментарий