Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Продукты нужны
такие:
две скумбрии;
один помидор;
одна луковица;
один лимон;
зелень;
соль, перец;
майонез;
Готовить так:
Рыбу хорошо вымыть, сделать
несколько надрезов. Посолить, поперчить.
Нарезать полукольцами помидор,
лук, лимон. Положить в каждый надрез эти овощи. Во внутрь тушки кладем мелко
нарезанный укроп или петрушку. Смазываем слегка майонезом. Заворачиваем в
фольгу.
Запекаем минут 15-20 (в
зависимости от размера рыбы.)
В конце разворачиваем фольгу и
оставляем на пару минут под грилем для образования румяной корочки).
Комментариев нет:
Отправить комментарий