Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
готовое слоёное тесто или
готовые коржи
морковь 2шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 3 шт.
рыбные консервы в с/с
(горбуша, тунец, сайра) 250 г
майонез
творожный сыр “карат” с
креветками 140 г
Приготовление:
Я делала торт из готовых
слоёных коржей. Консервы размять вилкой. Яйца сварить вкрутую, остудить, натереть
на крупной тёрке. Морковь сварить, остудить, натереть на тёрке, смешать с
майонезом и чесноком.
Собираем “тортик”.
Первый
слоёный корж смазываем майонезом (чисто символически) и покрываем половиной
консервированной рыбы.
Второй корж не промазывая предварительно, покрываем
морковно-чесночной массой.
Третий слой смазываем майонезом и посыпаем яичной
начинкой.
Четвёртый слой – вторая половина консервированной рыбы.
Верхний корж
и бока тортика обмазываем творожным сыром.
Один корж измельчаем в крошку
и наносим на верх и бока торта. Накрываем наш тортик пищевой плёнкой и
придавливаем сверху доской или подносом. Можно положить небольшой груз.
Наполеон поставить в прохладное место на 2 часа.
Комментариев нет:
Отправить комментарий