Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
8 яиц целиком
4 яичных белка
3 стакана овощной смеси
(грибы, лук, помидоры, спаржа, болгарский перец и другие по вкусу)
½ стакана молока
3 ст.л. тертого пармезана
зеленый лук
Что делаем:
Взбиваем яйца вместе с
белками, добавляем молоко, затем овощи. Всё перемешиваем.
Смазываем сковороду для
запекания маслом, выливаем смесь и готовим на медленном огне, пока она не
начнет «схватываться».
Затем отправляем в духовку и
запекаем при 160 С° 15 минут, или пока полностью не пропёчется.
Украшаем тёртым пармезаном и
зелёным луком.
Комментариев нет:
Отправить комментарий