Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты
Мука 50 грамм
Сахар 50 грамм
Соль 1/4 ст. ложки
Разрыхлитель для
теста 2 ч. ложки
Яйцо 2 штуки
Джем 5 ст. ложек
Сахарная пудра 5 ст. ложек
Приготовление:
Смешайте
муку, сахар, соль и разрыхлитель для теста
Добавьте
яйца и взбейте все в однородную массу
Подготовить
противень для выпекания, смазать его маслом, распределить равномерно тесто
Выпекать
тесто 6 минут, пока верх не приобретет золотистую корочку
Параллельно
с выпеканием коржа слегка подогреть джем (можно растопить на водяной бане
шоколад 100 грамм)
Достаем корж из духовки, смазать одну сторону
теплым джемом, аккуратно завернуть в рулет и посыпать сверху сахарной пудрой
Комментариев нет:
Отправить комментарий