Ингредиенты:
Домашний фарш - 700-800 г
Луковица - 1-2 шт
Чеснок - 3-4 дольки
Соль
Перец
Тесто:
Мука - 700 г
Яйцо — 2 шт
Теплая вода - 1,5 стакана
Растительное масло — 1 ст.л.
Приготовление:
Готовим тесто. Муку высыпаем в миску,
делаем в середине углубление. Смешиваем яйца с теплой водой, солим и выливаем в
углубление. Ложкой замешиваем тесто, оно должно стать достаточно плотным. В
конце добавляем столовую ложку масла и еще раз вымешиваем.
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий