Ингредиенты
1 стакан молока (250 мл)
3 стол.ложки какао порошка
3 стол.ложки сахара
3 стол.ложки муки
70-80 грамм сливочного масла
Приготовление
Ставим кастрюльку, наливаю
молоко, кладу сахар,муку и какао.
Включаем плиту и периодически
помешиваю веничком для взбивания, иначе на дне начинает прилипать мука.
Закипело, запыхало, провариваем
с минуту и отставляем с огня.
Минут 20 дадим остыть.
Теперь кладем кусочки масла и
размешиваем хорошо, сразу масса заблестела.
Сверху натираеем на терке 1/4
плитки шоколада
Перекладываем массу в баночку.
Кусочки шоколада растеклись.
Если ещё добавить молотых
орехов, вообще супер
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий