Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Фарш мясной — 300-400 г
Сосиски детские — 5 шт
Бутербродный сыр в пластинках
Соль,перец,
Разрежьте
сосиску пополам вдоль, затем еще раз пополам только поперек. С округлой стороны
сделайте ножом по два надреза, это будут пальчики у черепашки. Такие действия
проделайте с тремя сосисками. Остальные разрежьте на 3 части, закругленные
концы станут головой, а середина будет у черепашек хвостиком. На «голове»
сделайте надрез в виде ротика и вставьте перец горошек, это будут глазки.
Фарш приправьте перцем, солью,
перемешайте. Сформируйте котлеты, выложите на смазанный противень. Вставьте
«головку», «лапки», «хвост».
Теперь делаем нашей черепашке
панцирь, для этого сыр нарежьте полосками и выложите сверху сеточкой.
Отправляем противень с котлетами на 35 минут в разогретую до 180С духовку.
Далеко не уходим, ждем, когда сыр станет плавиться, закройте котлетки фольгой,
но минут за 5 до конца приготовления её снимите, чтобы сыр приобрел
Готовые котлеты для детей
выкладываем на тарелку, украшаем овощами и подаем к столу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий