Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Состав:
400 г плавленого сыра,
400 г картофеля,
400 г очищенных креветок,
2 ч.л. сушеного укропа,
1 ч.л. соли,
250 г моркови,
2 ч.л. сушеной петрушки,
Способ приготовления:
растопите плавленый сыр в двух
литрах кипящей подсоленной воды. Картофель очистите и нарежьте на мелкие
кубики, добавьте в кастрюлю к сыру. Варите в течение 10-15 минут. Слегка
обжарьте на раскаленном масле натертую на мелкой терке морковь в течение 3-4
минут, до мягкого состояния. Когда картофель почти разварится, добавьте в суп
морковь и креветки. Все размешайте и дайте закипеть. За 1-2 минуты до
готовности добавьте мелко нарезанную зелень, затем снимите кастрюлю с огня и
дайте супу настояться
Комментариев нет:
Отправить комментарий