Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Для
теста:● 2 яйца
1/2 ч.
л. соли
1
стакан муки
1
стакан кефира
1 ч.
л. соды.
Для начинки:
300 г
фарша
2-3
луковицы (порезать кубиками)
соль,
перец — по вкусу.
Приготовление:
Кефир
смешиваем с содой и оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты
и хорошо перемешиваем.Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем
половину теста. Выкладываем подготовленную начинку (сырой фарш) и выливаем на
нее вторую половину теста.Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при
температуре 170 градусов. Начинку можно сделать любую.
Комментариев нет:
Отправить комментарий