Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
100 г сыра● 100 г сметаны
1 яйцо
1 ст.л. муки
укроп
масло растительное
соль и перец — по вкусу.
Приготовление:
Сыр натираем на мелкой
терке, укроп измельчаем.Смешиваем сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Солим и
перчим, хорошо перемешиваем.Выливаем смесь в сковороду с нагретым растительным
маслом и обжариваем с двух сторон по 10 минут. Затем остужаем и разрезаем на
порции.Чтобы убрать лишнее масло с готового хачапури, снимаем его со сковороды
и промокаем бумажным полотенцем с обеих сторон.
Комментариев нет:
Отправить комментарий