Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Сахар 4 стакана
Вода 1 стакан
Пшеничная мука 0,75 стакана
Очищенные грецкие орехи 0,5
стакана
Растительное масло 1 ст. л.
Способ приготовления
Высыпьте сахарный песок в посуду
с толстым дном, влейте стакан воды, поставьте на небольшой огонь и варите
сироп. Затем добавьте лимонную кислоту, муку, предварительно истолченные
грецкие орехи, хорошо перемешайте и готовьте 5 минут.
Противень
смажьте растительным маслом, распределите на нем подготовленную массу и
охладите. Затем нарежьте халву квадратиками или прямоугольниками и слегка
подсушите.
Халва в домашних условиях получается непохожей на магазинную. Зато такая халва более полезная и вкусная.
Комментариев нет:
Отправить комментарий