Мятный беллини



Ингредиенты:

2 персика
1/2 бокала шампанского
300 гр сыра (типа Маскарпоне)
листья мяты - по вкусу
мятный сироп - 1 ст.л.
коричневый сахар - по вкусу


Приготовление:

Персики промыть, очистить от кожицы и косточек, порезать.
В чашу блендера поместить персики, сахар, мятный сироп и листья мяты - приготовить пюре.
Добавить сыр и шампанское, взбить. Выложить смесь в форму и заморозить.
Мятный сироп готовила по  рецепту  расположенному ниже.

Комментариев нет: