Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Для теста:
2 яйца,
1/2 ч.л. соли,
1 стакан кефира или 2
натуральных йогурта,
100 гр маргарина,
1 ч.л. разрыхлителя,
муки(тесто должно быть как
густая сметана) ~ 250 гр,
100 гр сахара,немного
ванилина.
Для начинки:
пакет замороженной ягоды вишни
450 гр.,
сахар.
Как готовить:
1. Взбить масло с
схаром,добавить яйца и кефир,добавить муку,ванилин,разрыхлитель
2. Вылить тесто в смазанную
маслом форму(у меня прямоугольная 20на 30см)выложить сверху ягоды(можно не
размораживать),посыпать сахаром сверху.
3. Выпекать 30 мин при 200
градусах
4. Дать остыть в форме,можно
украсить взбитыми сливками-они разойдутся и пирог будет сливочный и красивого
цвета.
Комментариев нет:
Отправить комментарий