Тесто на газировке


Тесто на пельмени, вареники. Чебуреки.
 
Газировка -1 стакан. Яйцо -1 шт. Соль и сахар - по 0,5 чайн. л. Масло раст.-4 ст.л. Мука - 2 ст. Потом добавлять.  В миске соединить все прод., кроме муки, её подсыпать постепенно. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, не липнущее к рукам и столу. Можно лепить сразу, можно немного "погулять" тесту.

Комментариев нет: