Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
- 150 г муки
- щепотка соли
- 75 г масла сливочного
- 1 яичный желток
- 3 столовые ложки воды
Приготовление:
В миске смешайте муку и
щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и
руками замесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2
столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду
(тесто должно стать однородным).
Слепите из теста шар и
заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180
градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек
Комментариев нет:
Отправить комментарий