Форель, запеченная в фольге

Ингредиенты:
Форель 1 шт.
Чеснок 2 зубчика
Лимон 1 шт.

Соль, пепецпо вкусу
Винный уксус белый1 ст. л.
Розмарин сушеный1 ч. л.
Тимьян сушеный1 ч. л.




Способ приготовления:
Выложить форель на фольгу, полить рыбу уксусом и оставить на 10  минут.
Лимон нарезать кружочками, а чеснок тонкими пластинками. Нафаршировать форель лимоном и чесноком, а оставшиеся кусочки положить сверху.
Посолить, поперчить и посыпать травами. Завернуть форель в фольгу, выложить на противень и запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут.


Комментариев нет: