Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть,
на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5
ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
Луковую шелуху замочить
ненадолго в воде. Потом поставить на огонь и добавить соль. На литр воды нужно
5 столовых ложек соли (если воды надо больше, то и соли соответственно). Соленую
луковую воду вскипятить, положить скумбрию и варить ровно 3 минуты! Потом рыбку
откинуть на дуршлаг и можно кушать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий