Ингредиенты:
160 г муки;
1 ч. л. разрыхлителя;
2 яйца;
75 г сахарной пудры;
цедра 1 лимона;
200 г малины;
50 г сливочного масла;
1 ст. л. лимонного сока.
Как приготовить:
Разогрейте духовку до 190 °С. Фигурную
форму для выпечки или печенья смажьте маслом.
Взбейте яйца в густую пену, постепенно
вводя сахарную пудру. Добавьте цедру лимона и 1 ст. л. лимонного сока,
аккуратно перемешайте. Соедините с мукой, разрыхлителем и маслом. Дайте тесту
отдохнуть 10-30 минут.
Распределите тесто в форме для выпечки. В
каждое печенье добавьте по 1-2 ягоды и поставьте в духовку на 10-12 минут.
Остудите десерт и подавайте, украсив сахарной пудрой.
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий