Ингредиенты:
Вода теплая - 600 мл.
Сахар - 80 гр. (5 ст.л) ( можно меньше)
Дрожжи сухие - 11 гр. или 30 гр. сырых
Мука - 950 гр. + примерно 100 гр. ушло при
вымешивании теста руками
Муку дважды просеиваем
Соль 1 ч. л. с горкой
Растительное масло - 100 мл.
Тесто должно получиться немного липкое.
Перед выпеканием растаиваем хлеб 40 минут.
Выпекаем при 200 градусах 25 минут.
Комментариев нет:
Отправить комментарий