Печенье легко (с творогом)

 


Ингредиенты:
Сливочное масло мягкое – 80 г.
Соль – щепотка
Сахар – 155 г.
Творог (лучше мелкий) – 200 г.
Яйцо – 1 шт.
Мука – 245-260 г.
Разрыхлитель – ½ ч. л.

Выпекать при t 200 гр. 15 минут.

Полезности:
Творог для этого рецепта лучше использовать мелкий. Крупный творог нужно протереть через сито или измельчить блендером, чтобы не было крупных комочков.

Не добавляйте муки больше, чем указано в рецепте, иначе печенье получится жёстким. Если тесто будет липнуть, во время раскатывания присыпьте стол мукой.

Комментариев нет: