Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Перец болгарский - 10шт
Растительное масло - 3ст л
Уксус 9% - 2ст л
Чеснок - 4-5зуб
Перец острый по вкусу
Петрушка - 1пуч
Сахар - 1ст л
Соль - 1ч л
Запекать при температуре 200 градусов минут 25. Ориентируйтесь по свое духовке.
Готовим маринад – смешивая все ингредиенты.
Чистим перец и режем его на дольки.
Перемешиваем перец с маринадом. Оставляем его на час, при комнатной температуре. Затем часа на три отправляем в холодильник.
Комментариев нет:
Отправить комментарий