Паштет из куриной печени

Ингредиенты:

печень куриная 500 г

лук 2 шт.

морковь 1 шт.

сливочное масло 200 г

соль и перец по вкусу (или любые специи по вкусу)

растительное масло для жарки печени

 

Взбить массу в блендере, и свернуть в рулет, положив посредине кусочек масла. Отправить в холодильник как минимум на три часа! Приятного аппетита!

 

Такой паштет можно подавать не только на повседневный стол, а и на праздничный, как закуску с кусочком огурца, помидора или зелени!


Комментариев нет: