Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Свиная шея – 1,5 кг
Чеснок – 1 головка
Приправа для свинины – 1 ст. л
Сладкая паприка - 1 ст.л
Черный молотый перец
Хрен - 1 ст. л
Горчица - 3 ст. л
Соль
Растительное масло - 2 ст. л
Маринуем мясо сутки в холодильнике
Запекать 1.5 часа при температуре 170
градусов.
Разворачиваем фольгу и запекаем еще минут
20, для подрумянивания мяса.
Комментариев нет:
Отправить комментарий