Молочный десерт с ягодами


Ингредиенты.
Молоко -500мл.
Сахар -50гр.
Соль -1/4ч.л.
Ванильный сахар -1пачка
Кукурузный крахмал -60гр.
Ягоды -50-70гр.


В кастрюлю наливаем молоко (лучше 10% сливки). Добавляем оставшиеся ингредиенты (кроме ягод). Ставим на огонь и варим на медленном огне до загустения. После того как загустеет варим еще минуту.
Снимаем с огня и добавляем ягоду. Можно любую мороженую.  
Полученную массу выливаем в форму, разравниваем. Оставляем до полного остывания.
Полученный десерт можно полить джемом или шоколадом.
Режем на кусочки произвольной формы.

Комментариев нет: