Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
1 — 1/2 стакана муки,
1 стакан кефира,
1 стакан майонеза,
3 яйца,
1 чайная ложка разрыхлителя,
Щепотка соли.
Смешиваем кефир с разрыхлителем и ставим в
сторону, просеиваем муку с солью. Перемешиваем майонез с яйцами, тщательно
взбиваем до получения однородной массы. Добавляем в смесь из майонеза, часть
муки, затем часть кефира, и чередуя добавляем весь майонез и всю муку,
тщательно перемешивая.
Разогреваем духовку до температуры 200
градусов и выкладываем половину теста в форму, сверху выкладываем начинку,
затем оставшееся тесто и красиво оформляем. Выпекаем в течение около 40 минут
до готовности.
Это пирог, который можно выпекать с любой начинкой, например со сладкой, с мясной или овощной. Пирог готовить очень легко.
Комментариев нет:
Отправить комментарий