«Павлиний хвост»
На поджаренные ломтики
баклажана выложить сырно-майонезную массу и украсить ломтиками свежего огурца,
половинками черных оливок и кусочками помидора.
«Божьи коровки»
Для этих бутербродиков нам
понадобится
солёный крекер. Смазываем его
сливочным маслом, на один край
кладем ломтик любой красной рыбки, на
другом конце мастерим божью
коровку. Она делается из половинки помидорки-черри. Головка из 1/4 маслинки,
усики из стебельков укропа, глазки(точки майонеза),точки на спинке(из кусочков
маслин). Сажаем её на листик петрушки - так красивее.
Корзинки с креветками
корзинки готовые
творог-200 г (можно брать
брынзу или пополам творог и брынза-очень вкусно)
сметана-100 г или по вкусу
креветки вареные и порезанные
на малюсенькие кусочки
креветки целые для украшения
укроп рубленный или петрушка,
чеснок давленный 2 зубка,
перец черный
Приготовление
Смешиваем все ингредиенты:
творог, сметану, креветки резанные, зелень и перец.
Накладываем в корзиночки и
украшаем целой креветкой.
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))


Комментариев нет:
Отправить комментарий