Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Мука — 400 г
Яйцо — 1 шт.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль — 6 г
Картофель — 5 шт.
Лук репчатый — 2 шт.
Вода — 200 мл
Приготовление:
Из муки, воды, яйца, соли и
ложки растительного масла замесить эластичное тесто.
Приготовить картофельное пюре
из отваренного картофеля и обжаренного лука.
Тесто раскатать в тонкий
пласт, вырезать кружочки и слепить вареники. Отварить в кипящей, подсоленной
воде 1-2 минуты.
Комментариев нет:
Отправить комментарий