Ингредиенты:
· Хлеб пшеничный или ржаной,
· икра красная,
· сливочное масло,
· лимон,
· укроп, петрушка
Приготовление:
Хлеб нарезать тонкими
ломтиками фигурно в виде сердечек (как на фото), ромбиков, треугольников или
звездочек.
Намазать сливочным маслом не
только поверхность хлеба, но и края (торцы).
Обмакнуть бока будущего
бутерброда, намазанные маслом, в мелко порубленный укроп - получается зеленая
кайма.
Складываем на бутерброд икру
(сколько не жалко, но только в 1 слой).
Украшаем бутерброд ломтиками
лимона и веточкой петрушки, по краю делаем узор из размягченного сливочного
масла при помощи кулинарного шприца и розочки из масла.
Получились вкусные и очень красивые бутерброды для праздничного стола.
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий