Итальянские кростини


Ингредиенты
· Половина багета
· 2 столовые ложки оливкового масла
· 4 ломтика бекона
· 1/3 стакана майонеза
· 1/4 стакана соуса Сальса
· 1/4 стакана соуса чили
· Сыр
· Рукола
· Помидор
· Кинза
· Черный перец


Приготовление
Порежьте багет. У нас должно получиться 8 ломтиков.
Разогрейте сковородку, налейте в нее оливковое масло, обжарьте хлеб и поперчите.
В кружке смешайте майонез, соус Сальса и чили.
Намажьте ломтики хлеба смесью.
Трем на терке сыр и посыпаем сверху бутерброды.
Теперь обжариваем бекон.
Режем пополам бекон и выкладываем на ломтики. Сыр немного сплавится. Это нам и нужно. Сверху кладем рукколу.
Затем кладем сверху порезанные томаты и кинзу.

Кростини - это миниатюрные хрустящие бутерброды, популярные в Италии. Сверху можно положить что угодно, или что есть в холодильнике, только не забудьте обжарить хлебные ломтики и сбрызнуть их оливковым маслом. Отличное угощение для внезапных гостей


Комментариев нет: