Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
· 1 багет
· 3 зубчика чеснока
· 200 гр свежих грибов
· 2 ст. ложки оливкового масла
· 200 гр сыра моцарелла
· Специи по желанию
· Соль, перец
Приготовление:
Ставим духовку на гриль.
Нарезаем багет поперек, укладываем на лист и ставим в духовку на 2-3 минуты.
Разогреваем масло на сковороде
и обжариваем до золотистого цвета мелко нарезанный чеснок. Добавляем грибы и жарим
еще минут 5. Солим, перчим.
На поджаренный багет
выкладываем грибы и кладем сверху несколько кусочков сыра моцарелла. Можно
поставить в микроволновую печь, чтобы сыр расплавился, а можно- в разогретую
духовку, что я и сделала. Сыр немножко подрумянился. Посыпаем любимыми
специями.
Бутерброды получаются сочными,
душистыми, хрустящими и очень вкусными.
Превосходные на вкус горячие бутерброды с грибами и сыром моцарелла обязательно станут любимыми в вашей семье. Ведь готовятся они всего 5-7 минут, очень легко и очень быстро, что так ценится в наше время. А еще важно, что это совсем не дорого и не требует большого опыта.
Комментариев нет:
Отправить комментарий