Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
помидоры свежие - 2-3 шт.;
горчица готовая - 0,5 ч. л.;
соль (желательно морская
крупная) - 0,5 ч. л.;
мед 1 ст.л. ;
уксус яблочный - 1 ч. л.;
масло оливковое (или
растительное) - 2 ст. л.;
чеснок - 2-3 зубчика;
перец черный молотый - по
вкусу;
зелень укропа - по вкусу.
теплая вода 100 мл.
Приготовление:
Помидоры порезать кружочками,
толщиной около 1 см.
В небольшую глубокую посуду
всыпать соль, сахар, добавить горчицу. Влить оливковое или растительное масло,
яблочный уксус и добавить чеснок, пропущенный через пресс. Хорошо смесь
перемешать. Каждый кружочек помидоров полить подготовленной смесью. Посыпать
помидоры измельченным укропом и черным молотым перцем, поместить в холодильник
на 30 минут.
Вот и все!
Вкуснейшие, ароматнейшие
маринованные помидоры, приготовленные за 30 минут, можно подавать к столу!
Маринованные помидоры за 30 минут - отличная и очень вкусная экспресс-закуска для ужина или для праздничного стола. Готовится быстро и просто. Попробуйте, Вам обязательно понравится. Многие уже успели назвать их своим коронным блюдом.
Комментариев нет:
Отправить комментарий