Французский клафути

Ингредиенты:
   600 г вишен
   30 г растопленного сливочного масла
   4 яйца
   250 мл молока
   100 г муки
   100 г сахара
   12 г ванилина
   щепотка соли.




Приготовление
Положи вишню, предварительно вынув косточки, в смазанную маслом термостойкую форму
Смешай все ингредиенты, взбей и залей смесью вишню.
Выпекай клафути до золотисто-коричневого цвета около 40-45 минут при 180 °С.



Комментариев нет: