Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Творог-
500 гр.
Яйцо
куриное – 2 шт
Крупа
манная – 2 ст.л.
Сахар
– 3 ст.л.
Крахмал
картофельный – 2 ч.л.
Мука
пшеничная (для обваливания)
Масло
растительное (для жарки)
Ванилин
- по вкусу
Приготовление:
Сырники без муки. Нежные, воздушные с творожным вкусом, напоминающим
творожную запеканку.
Смешаем яйца и манку оставим набухать 2-3 минуты.
Творог измельчить, добавить яичную смесь, соль, сахар, крахмал, ванилин.
Замешиваем тесто.
Формируем сырник, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле до
золотистой корочки.
Как я готовлю эти вкусные сырники смотрите в моем коротеньком видео ниже.
Комментариев нет:
Отправить комментарий