Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
2 яйца
0.5 ч. ложка соли
1 стакан муки
1 стакан кефира
1 ч. ложка соды
Начинка:
300 гр фарша
2-3 луковицы, порезать
кубиками
соль, перец — по вкусу
Способ
приготовления:
Кефир перемешиваем с содой и
оставляем минут на 5. Затем добавляем остальные ингредиенты и хорошо
перемешиваем. Смазываем форму маслом, посыпаем мукой и выливаем половину теста.
Выкладываем подготовленную начинку (фарш сырой) и выливаем на неё вторую
половину теста. Ставим в нагретую духовку и печем 40 минут при 170C. Начинку
можно сделать любую.
Комментариев нет:
Отправить комментарий