Пицца на сковороде

Ингредиенты:

Тесто:

- 1 яйцо

- 5 ложек муки

- 2 ложки сметаны

- 2 ложки майонеза (а можно и сметаны)

- чуть-чуть посолить)

Приготовление:

Тесто получается жидкое, выливаем в сковороду, намазываем соусом/кетчупом/томатной пастой, выкладываем колбасу/ветчину/сосиски и т.д. Затем можно зелень или лучок, майонез и тёртый сыр, накрываем крышкой и поглядываем, сыр расплавится, снизу подрумянится - значит готова!

 Чтобы получить наваристый бульон, нужно положить мясо в холодную воду, тогда питательные вещества из мяса перейдут в бульон.