Состав:
3-4 шт
картофеля (375г).
1
небольшой пучок зеленого лука.
2
помидора.(250г).
1
небольшой кабачок.
200-300
г фарша (можно курицу, ветчину, колбасу).
Соль,
красный, черный перец по вкусу.
200-250
мл молока.
3-4
яйца. 100 г сыра.
Приправы
и специи по вкусу.
Приготовление:
Картофель очистить от кожуры, вымыть и порезать
тонкими кружками 2-3 мм. Вымыть кабачок, помидоры и зеленый лук . Помидоры и
кабачок порезать кружками, лук не очень мелко. Приготовить мясные продукты.
Нагреть духовку до 200 градусов. Взбить яйца, добавить молоко и натертый сыр.
Немного посолить и поперчить.Форму смазать маслом. Выложить слой картофеля.
Затем мясо,посолить поперчить. Затем кабачок, затем помидоры и зеленый лук.
Залить яично-молочно-сырной смесью. Выпекать 50-55 минут. За 10-15 минут до
готовности прикрыть пергаментом или фольгой. Готовую пиццу резать ножом для
пиццы.
Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Комментариев нет:
Отправить комментарий