Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты
картофель, 1 кг
луковица, 1 шт.
пшеничная мука, 2 ст.л.
растительное масло
перец
соль
Как приготовить
Очистить и помыть лук и
картофель.
Потереть картофель на мелкой
терке, отжать сок.
Лук потереть так же, добавить
к картофелю, поперчить все и посолить, добавить муку и перемешать.
В сковороде разогреть
растительное масло, выкладывать массу для драников на сковороду с помощью
столовой ложки, формуя изделия небольшого размера.
Жарить драники на умеренном
огне с каждой стороны по 2-3мин до зарумянивания.
Готовые драники выкладывать на
бумажное полотенце, затем подавать горячими к столу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий