Бананово – шоколадный джем


                       
Ингредиенты:

3 банана
100 гр. шоколада (лучше горького)
120 гр. сахара
50 мл. свежевыжатого апельсинового сока


Приготовление:

Бананы взбить в блендере в пюре. Добавить сахар и сок.
Банановую массу проварить на среднем огне минут 5-7. Добавить поломанный на небольшие кусочки шоколад. Помешивая дождаться растворения шоколада. Снять с огня и разложить по баночкам.
Поставить в холодильник, через 4-6 часов он загустеет.

Очень вкусно намазывать на хлеб, булку. А как вкусно с блинчиками!!!


Комментариев нет: