Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Рис 1 стакан
Ананас 200 гр
Перец болгарский 0.5 шт
Лук репчатый 0.5 шт
Чеснок 1 зубок
Имбирь 1 ст. л.
Соевый соус 2 ст. л.
Лук зеленый 2 ст. л.
Приготовление:
1. Рис промыть в нескольких водах. Затем отварить до
готовности, остудить.
2. Сладкий красный перец и свежий ананас нарезать
кубиками.
3. В глубокой сковороде разогреть растительное масло.
Сложить мелко нарубленный лук и чеснок, добавить тертый имбирь. Обжаривать в
течение 2-х минут, часто помешивая.
4. В сковороду сложить перец и ананас и продолжать
готовить все вместе еще 3-5 минут. Затем добавить отваренный рис, соевый соус.
По вкусу приправить острым соусом или добавить перец чили. Перемешать.
5. Томить на плите 3-4 минуты. Готовый рис с ананасом
посыпать зеленым луком и сразу подавать.
Комментариев нет:
Отправить комментарий