Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
- 300 мл сыворотки (можно
молоко или кефир)
- дрожжи (50 гр свежих или 1
чайная ложка сухих)
- 250 г маргарина
- 0,5 чайной ложки соли
- 0,5 стакана сахара
- 4-5 стаканов муки
- 3 яйца
Растворить дрожжи в теплой
сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в
холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин
застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо
тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с
ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой
выпечки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий