Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Вода (теплая, но не кипяток,
примерно 50-60°C ) — 1 стакан
Сахар — 1 ст. л.
Масло подсолнечное — 3 ст. л.
Соль — 0,25 ч. л.
Дрожжи — 1 пакет
Ванильный сахар — по желанию
Мука — 3 стакан
Приготовление:
В миске все смешать . Замесить
тесто, сначала ложкой, а потом рукой. Тесто должно быть мягкое, эластичное, не
плотное, но и не течь.
Смазать форму (можно 28*18 см)
растительным маслом.
Скатать шарики размером с
мелкое яблочко.
Уложить в форму на расстоянии
примерно 1 см. друг от друга, можно плотнее.
Дать постоять в тепле буквально
5 минут.
Поставить в горячую (180°C)
духовку.
Выпекать до готовности. В
процессе выпечки, когда уже они начинают немного подпекаться, смазать смесью
сахара и воды, тогда сверху получается красивая яркая корочка.
Комментариев нет:
Отправить комментарий