Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
АДЖИКА ЯБЛОЧНАЯ
Помидоры и яблоки очистить от кожицы, перец нарезать, чеснок разделить на дольки, мелко порезать,
все пропустить через мясорубку (кроме чеснока), залить раст. маслом и томить на среднем огне около 2
все пропустить через мясорубку (кроме чеснока), залить раст. маслом и томить на среднем огне около 2
часов. За 10-15 минут до готовности добавить чеснок, дать прокипеть, в горячем виде разлить в простерилизованные банки и
укупорить.
1,5 кг помидоров,
по 0,5 кг моркови,
красногосладкого болгарского перца
и яблок,
300 гчеснока,
3-4 стручка горького перца,
0,5 л раст. масла.
по 0,5 кг моркови,
красногосладкого болгарского перца
и яблок,
300 гчеснока,
3-4 стручка горького перца,
0,5 л раст. масла.
Комментариев нет:
Отправить комментарий