Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
АДЖИКА С БАКЛАЖАНАМИ
Все составляющие пропустить через
мясорубку, добавить масло и, поместив в эмалированную кастрюлю, кипятить 40-50 минут.
Уксус добавить в конце варки.
Уксус добавить в конце варки.
Закатать в подготовленные банки.
1,5 кг помидоров,
1 кг баклажанов,
300 г чеснока,
1 кг сладкого перца,
3 стручка горького перца,
1 кг баклажанов,
300 г чеснока,
1 кг сладкого перца,
3 стручка горького перца,
1 стак. раст. масла,
соль,
100тг уксуса.
соль,
100тг уксуса.
Комментариев нет:
Отправить комментарий