Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты:
Куриные крылья - 6 шт.
Мука - 50 г
Яйца - 3 шт.
Соль, перец - по вкусу
Способ
приготовления:
Из муки, яиц, соли и перца
замешиваем кляр. Он похож по консистенции на
жидкое тесто.
Крылья режем пополам. Солим и
перчим.
Опускаем крылышко в кляр и
обмакиваем его в нём с двух сторон.
Кладем в сковороду с
разогретым маслом.
Обжариваем крылья с двух
сторон в большом количестве масла на медленном огне для того, чтобы крылышко
прожарилось.
Комментариев нет:
Отправить комментарий