Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты: 400 г
жирного творога, 1 лимон, 100 г сахара, 0.5 кг любых ягод, 15 г желатина, 300 г
сливок.
Инструкции:
Желатин замочить в холодной воде на 40 мин, поставить в маленькой кастрюле на
слабый огонь, при постоянном помешивании растворить.
Творог перемешать с лимонным соком, тертой
цедрой и сахаром. Желатин вылить в творожную массу. Взбить сливки, ягоды
измельчить и довести до консистенции пюре. Как только творожная масса начнет
застывать, добавить сливки и ягоды
Комментариев нет:
Отправить комментарий