Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))Русская горчица
Для рецепта
вам потребуется:
сухая
горчица - 250г
соль - 10г
сахар - 75г
уксус - 50г
масло
растительное - 75г
кипяток -
100г.
Чтобы
приготовить Русская горчица необходимо:
Порошок
горчицы просеивают через сито и заваривают кипятком при тщательном
перемешивании, чтобы получилось густое тесто. Затем тесто заливают кипятком и
настаивают в течение 12-24 часов. После этого налитый сверху горчицы кипяток
сливают, а тесто тщательно перемешивают, добавляя соль, сахар, растительное
масло и уксус.
Готовую
горчицу выкладывают в керамическую посуду и хранят в прохладном месте.
Комментариев нет:
Отправить комментарий