Если Вы любите готовить, Вы пришли по адресу. Если Вы не очень любите готовить, или совсем не очень любите готовить, Вы так же пришли по адресу. Рецепты, для профессионалов и не очень профессионалов, записывались в тетрадь много лет до того момента - когда пришла идея выложить их в блог -)))
Ингредиенты
для теста :
- 3 столовые
ложки муки
- 3 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка сахара
- 1 чайная ложка соли
Соединить все компоненты и перемешать, затем залить
все стаканом крутого кипятка.
Хорошо перемешать блендером.
Остудить до теплого. Затем в теплую массу добавить 1
стакан теплой воды, 3 желтка, 20гр дрожжей ( или 1,5 чайные ложки сухих дрожжей
) 4 - 5 стаканов муки и замесить тесто, чтобы не липло к рукам.
Дать постоять от 30 минут до 1 часа и лепим пирожки.
Начинка любая 1) грибы соленые с картошкой,2) капуста
жареная с яйцом.
Тесто вкусное, но 4 стакана муки мало, надо добавить
ещё половинку стакана. (А 5 стаканов думаю будет много). Тесто получилось чуть
липкое.
Комментариев нет:
Отправить комментарий